Szükséges-e szappannal mosni a gyümölcsöket? Ennek számos oka van.
Vallja be, ki az, aki lusta szappannal mosni a gyümölcsöket és zöldségeket? Egyébként ez az intézkedés nem a „túltisztaság” kategóriájába tartozik, hanem egy nagyon is szükséges eljárás.
Szükséges-e szappannal mosni a gyümölcsöket és zöldségeket: az összes érv mellette
A gyümölcsök és zöldségek mosása nyilvánvaló folyamat, de messze nem minden háziasszony használ hozzá szappant. – Miért? – kérdezheti Ön.
Sok oka van annak, hogy a termékeket alaposabban kell mosni, és nem csak a bolti szennyeződésről van szó:
- Ön bizonyára észrevette már a boltban kapható, fényes almákat, pontosabban azok természetellenes fényét. Ez egy speciális viaszréteg, amely megvédi a gyümölcsöket a korai romlástól, és segíti a távoli országokból történő szállítást. Logikus, hogy ezt a bevonatot nemcsak vízzel kell lemosni.
- A gyümölcsöket nem csak viasszal kezelik, hanem különféle vegyszerekkel a növekedéshez, az eltarthatóság meghosszabbításához és az íz javításához. Jobb, ha ezek nem kerülnek az emberi szervezetbe.
- A boltban és a piacokon a szabadon heverő gyümölcsöket ki ne fogdosná: az eladók, a mellette elhaladók is. És ne feledkezzen meg a rakodókról sem!
- A gyümölcsökön valóban sok a szennyeződés és por, de a legveszélyesebbek a káros mikroorganizmusok és a paraziták lárvái.
Egyébként az utóbbi ok miatt nemcsak a bolti termékeket kell szappannal mosni, hanem az ártalmatlan kerti almákat is.
Hogyan kell helyesen mosni a gyümölcsöket és zöldségeket szappannal
Először is válassza ki a megfelelő szappant. Vegyen babaszappant, színezékek és illatanyagok nélkül, a legegyszerűbbet és legkíméletesebbet. Az ilyen szappan előnye, hogy a rudacska nem drága a drága illatosított változatokhoz képest. Másik lehetőség a speciális folyékony mosószappan, amelyet a háztartási boltokban lehet beszerezni.
Tanács a tisztasag.decorexpro.com magazintól: ha fél a vegyszerektől, akkor hámozza le az almák és más gyümölcsök héját. Sok hasznos anyag van benne, de ezeket fel lehet áldozni a biztonság érdekében.
Tanács
A gyümölcsök viaszrétegét mustárral vagy vízben elkevert mustárporral is lemoshatja.
Hogyan mossuk meg a gyümölcsöket és zöldségeket: útmutató:
- Egy mély tálba öntsön langyos vizet, ami kellemes a kéznek.
- Készítsen szappanforgácsot reszelő vagy kés segítségével. Verje habosra az oldatot. Vagy egyszerűen dörzsölje jól meg a rudacskát közvetlenül a vízben.
- Öblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket a nagyobb szennyeződésektől és törmelékektől.
- Helyezze a gyümölcsöket a szappanos vízzel teli tálba.
- Alaposan dörzsölje át mindent kézzel vagy puha kefével, különösen, ha a citrusfélék porózus héját mossa. A törékeny szőlő esetében elegendő az áztatás és a könnyű kézi öblítés.
- Könnyű csiszolóanyagként próbálja meg használni a szódabikarbóna port: egyszerűen dörzsölje át vele a héjat.
- Most le kell mosni a gyümölcsökről a szappanmaradékot. Ezt folyó víz alatt végezze néhány percig. A kényelem érdekében használjon szűrőedényt vagy szitát.
- Ezenkívül a gyümölcsöket leforrázhatja forró vízzel. Ez a módszer egyébként segít gyorsan és könnyen eltávolítani a paradicsomok héját.
- És még egy tanács: áztassa a gyümölcsöket és zöldségeket tiszta, hűvös vízben legalább 1 órán át: ez semlegesíti a nitrátokat és a külső szennyeződéseket.
Nem mindenki szeretne lemondani a zöldségekről és gyümölcsökről. Ezért a két rossz közül válassza a kisebbet: a boltban vásárolt, kezelt gyümölcsöket alaposan mossa meg szappanos vízben. Mossa meg a héjas gyümölcsöket is — banánt, narancsot stb., mivel a rajtuk lévő szennyeződés átkerülhet a kézre, majd onnan a szervezetbe. A szappanon kívül a gyümölcsök tisztításához háziasszonyok szódás, sós és ecetes oldatot is használnak.