7 life hack az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolásához
Tartalom:
Az élelmiszerek tárolásának rendjét a hűtőszekrényben elsősorban a tárolóedények, lábasok és csomagolások megfelelő elrendezése határozza meg. Ez különösen fontos, ha a belső tér nem túl nagy. A megoldásban a legváratlanabb tárgyak is segíthetnek, például az átlátszó műanyag irodai dobozok vagy az iratkapcsok. Ha Ön egy Hruscsovka-lakásban él, ezek az ötletek különösen hasznosak lesznek, hiszen egy kis konyhához általában kompakt hűtőszekrényt vásárolnak.
1. Irodai dobozok
Az irodai papírdobozok vagy a műanyag folyóirat-tartók segítenek rendszerezetten tárolni az élelmiszereket a hűtőszekrényben. Ehhez a kiegészítőket egymásra kell helyezni 2 vagy 3 szintben.
Ebben az esetben egy nyitott elülső falú tárolót kap, amelybe borosüvegeket, kisebb tálcákat csomagolt termékekkel, valamint kis üvegekbe áttett ételmaradékokat helyezhet. Ha egyszerűen csak a polcra teszi mindezt, az élelmiszerek elég sok helyet foglalnak el. A javasolt módszerrel azonban akár egyetlen sarokban is elférnek.
2. Iratkapcsok
Ezek a kapcsok széles fém csipeszeknek néznek ki. Az irodai apróságok segítenek eredeti módon megszervezni a tárolást a hűtőszekrényben, ésszerűbben kihasználva a hasznos területet. Amit általában zacskóba csomagolva tárol, azt a kapocs segítségével a hűtőszekrény belső rácsára akaszthatja.
A kis zacskókat érdemes sorba rendezni, közelebb a polc széléhez. Az irodai kapcsok kényelmesebbek, mint a ruhacsipeszek, mivel a fogásuk megbízhatóbb. Ez a praktikus ötlet mind a hűtőtérre, mind a fagyasztóra alkalmazható.
3. Tojásrekeszek
Talán már ismeri ezt a trükköt, de lehet, hogy nem. A tojásrekesz alsó része kényelmes rendezővé válhat szószos üvegecskék számára. A termék kedvelőinél időnként sokféle ízű csomagolás halmozódik fel.
Néha az egyik szósz elvehet a hűtőszekrény «mélyén», és hosszú időre elfeledetté válhat. Hogy az összes tubus szem előtt legyen, tegye őket a rekeszekbe fejjel lefelé. Könnyen kiszámítható, hogy egy tojásos dobozba egyszerre 10 keskeny üvegecske (2 sorban) vagy 5 széles fér el.
4. Forgótányér
A hűtőszekrény rendjének megszervezéséhez kényelmesen használható egy forgótányér. Ezzel általában a cukrászok dolgoznak, amikor tortát vonnak be krémmel vagy mázas.
Ha Önnek a hűtőszekrényében sok kis üveg ecetes savanyúság, lekvár, rágcsálnivaló, szósz, sajt található, ezeket egy ilyen tányérra lehet helyezni. Most már nem kell a következő üvegért nyúlnia. Elég, ha elfordítja a tányért, és minden, amire szüksége van, kéznél lesz.
5. Textil tépőzár
Az ilyen tépőzárakat általában kabátokra, táskákra, cipőkre varrják. Használni lehet őket arra is, hogy rendet tegyen a hűtőszekrényben. A tépőzár segít kihasználni azokat a helyeket is, amelyek a hagyományos élelmiszertárolás során kihasználatlanok maradnak.
Ragassza fel a műanyag hurkokkal ellátott anyagdarabokat a hűtőszekrény oldalfalára vagy ajtajára oda, ahol Önnek kényelmes. Ugyanilyen tépőzár darabokat ragasszon a kompakt műanyag tárolók aljára. Most már a gravitáció törvényei nem érvényesülnek a hűtőszekrényében. Az élelmiszereket tartalmazó edények könnyen megtarthatók a függőleges felületeken.
6. Tisztasági matracok
Amikor a hűtőszekrény polcai tele vannak, letörölni őket igazi problémává válik. Először ki kell venni az összes élelmiszert, majd le kell mosni az üveget, aztán újra be kell pakolni a lábosokat, üvegeket és csomagokat. A takarítási idő lerövidítésében segít Önnek egy csúszásgátló vagy szilikon szőnyeg használata.
Vágjon ki belőle egy darabot minden polc méretére, és fedje le velük. Most már nem kell időt töltenie a zsírfoltok és cseppek ledörzsölésével. Csupán annyi szükséges, hogy kivegye a szőnyeget, megmossa, megszárítsa és visszahelyezze a helyére.
7. Fagyasztórendszerezők
A fagyasztóban az élelmiszerek gyakran összevissza hevernek. A fagyasztott bogyós gyümölcsök mellett hal található. A zöldségek és a hús egy közös rekeszben tárolódnak. A rendet ezen a területen a könnyen saját kezűleg elkészíthető rendezők segítenek kialakítani. Alapul vehet egy hagyományos műanyag ládát a háztartási boltból.
A számuk a fagyasztó méretétől függ. Azt, hogy mi hol van, a különböző élelmiszereket ábrázoló matricák segítenek megérteni. Mostantól a készletek kategóriák szerint lesznek szétválogatva, és összekeverésük lehetetlenné válik.
Hasznos tippek a tárolás megszervezéséhez
Az üzletekben a személyzet felügyeli az élelmiszerek eltarthatósági idejét. Otthon Önnek kell átvennie ezt a feladatot. A különféle üvegeket, amelyeket nem lehet sokáig tárolni, jobb a széléhez közel elhelyezni, vagy mindet egy külön polcra tenni. A gyorsan romló élelmiszereket ajánlom feldolgozni vagy fagyasztva tárolni.
Egyébként a hűtőszekrény ajtajának külső oldala is használható tárolásra, ha felszereli akasztós polcokkal. Ezekbe lehet tenni fűszeres üvegeket, papírtörlőket, speciális konyhai ollókat és más, a konyhai munkához szükséges eszközöket.
Miután kialakított egy bizonyos rendet, igyekezzen fenntartani azt, minden alkalommal visszahelyezve az összes elvett tárgyat a helyére. A megfelelően megszervezett konyhai tér nemcsak a szemet gyönyörködteti, hanem időt takarít meg a főzés során, valamint energiát is, hiszen már nem kell sokáig nyitva tartania a hűtőszekrény ajtaját.