Miben különbözik a kemény porcelán a csontporcelántól: különbség a szilárdságban, finomságban és árban
A porcelán évszázados múltra tekint vissza, és régóta luxuscikknek számít. A gyűjtők gyakran vásárolják. És mekkora öröm porcelánedényből enni és inni – szép, biztonságos és nem öregszik. A termékek szinte mindig drágák, ezért sokan kíváncsiak, melyik porcelán jobb, a csontporcelán vagy a keményporcelán? Hogy ne tévedjen a választásban, ajánljuk, hogy ismerje meg őket jobban, és hasonlítsa össze mindkét típus jellemzőit.
Mi a keményporcelán?
A porcelán a kerámia egy fajtája. Nagy szilárdság, vízállóság és áttetszőség jellemzi. Ha fény felé nézzük, a porcelán tárgyak mintha belülről világítanának. Ez különösen vékony falvastagságnál észlelhető. Emellett az anyag hangzása is jellegzetes. Ha finoman megütjük egy fapálcával, mintha „énekelne” – tiszta, magas hangot ad ki.

A porcelánt két fő csoportra szokás osztani – kemény és lágy porcelánra. A kemény porcelán erősségével tűnik ki. Kevesebb pórusa van, mint a lágy porcelánnak, és ellenálló a belső repedések kialakulásával szemben.
Az anyagot jó minőségű fehér agyagból (kaolinból), kvarchomokból és földpátból nyerik. A megformázott tárgyakat kétszer égetik ki kemencében 1400-1460 fokon. Nagy szilárdságot és szép színt kapnak, de törékenyek maradnak.
A keményporcelán lehet:
- edzett;
- csontporcelán.
Az edzett porcelántermékek gyártásakor a kaolin keverékéhez fémeket adnak, amelyek növelik a szilárdságot. Az ilyen edények elitnek számítanak, magas osztályú éttermekben használják őket.
Tájékoztatásul. A lágy és kemény mellett létezik még az úgynevezett „hideg porcelán”. Ennek semmi köze a kerámia termékekhez, hanem egy házi készítésű modellező massza, amely keményítőből és PVA ragasztóból áll.
Mi a csontporcelán?
A „csontporcelán” elnevezést szó szerint kell érteni. Ezt a porcelánfajtát állati csontok, főként szarvasmarha csontjainak hozzáadásával készítik. A csontokat elégetik, lisztté őrlik, és meszet kapnak.
A csontporcelán összetételében 30-50% kiégetett csont található.
Az adalékanyag különösen szilárddá teszi az anyagot. A csontliszt kitölti az összes pórust, javítja a keverék olvadását. A termékek nagyon könnyűek, vékony falúak, kifinomultak. A csontporcelán az egyik legértékesebb. Gyűjteményekbe vásárolják, a legmagasabb szintű fogadásokon és banketteken használják.
Érdekes tény. A porcelán szülőhazájának Kínát tekintik. De a csontporcelán először Angliában jelent meg. A kínaiak receptjét megfejteni próbáló Tomász Fraj csontport adott a keverékhez, és felfedezte, hogy az anyag erősebb lett az eredetinél. Az ötletét Ioszif Szpod vette át. Így látott napvilágot a modern vékonyfalú angol csontporcelán, amelyet a mai napig nagyon nagyra értékelnek.
Mi a különbség közöttük?
Annak ellenére, hogy az anyagok ugyanabba a csoportba tartoznak, a köztük lévő különbség óriási.
- A csontporcelánból készült termékek falai általában vékonyak. Többszörösen vékonyabbak lehetnek, mint a hagyományos kemény porcelán falai.
- Azonos méret mellett a csontporcelán edény könnyebb.
- Ha a csontporcelán termékek vékony falain át a fény felé nézünk, láthatjuk a tárgyak körvonalait. A kemény porcelán – ellentétben a csontporcelánnal – nem büszkélkedhet ilyen áttetszőséggel, inkább a tojáshéjra emlékeztet.
Az előnyök és hátrányok összehasonlítása táblázatban.
A csontporcelánt és a kemény porcelánt gyakran összehasonlítják, hogy megállapítsák, melyik a jobb. Azonban a vélemények ebben a kérdésben megoszlanak.
A kemény porcelán rajongói kiemelik a tökéletes fehérséget. A csontporcelán hívei azonban a hófehér színt halottnak nevezik, és a csontporcelán edények áttetszőségét, vékony falát és könnyűségét hangsúlyozzák.
Javasoljuk, hogy hasonlítsa össze jellemzőiket, előnyeiket és hátrányaikat a táblázatban:
| Kemény porcelán | Csontporcelán | |
| Összetétel | Akár 66% kaolin, 25% kvarc és 25% földpát | 30-50% csont hamu, kaolin, földpát, kvarc |
| Égetési hőmérséklet | 1400 °C -1460 °C | 1100 °C -1500 °C |
| Szín | Hófehér, kékes, szürkés árnyalat | Tejfehér |
| Származási hely | Kína | Anglia |
| Legjobb gyártók | Meissen, Seltmann Weiden, Birodalmi porcelán (Oroszország), Rudolf Kampf, Herend, Bernardaud
|
Spode, Noritake, Wedgwood, Royal Doulton, Vera Wang, Villeroy & Boch, Imperatorszkij porcelán (Oroszország) |
| Átlátszóság | + | ++ |
| Szilárdság | + | ++ |
| Törékenység | + | ++ |
| Könnyűség (súly) | — | + |
| Vékony falak | — | + |
| Praktikusság | + | — |
| Átlagos ár (szervizenként) | 300-5000 dollár | 700-16000 dollár |
Mit érdemes választani?
Az üveg-, fajansz- és kerámiaedények semmiképpen sem hasonlíthatók a nemes porcelánhoz. Világszerte a legelitebbnek tartják, és a gazdagság szimbóluma, amely független az időtől és a divattól. Azonban nem mindenki engedheti meg magának a drága szervizt, különösen a gyűjteményi darabokat.
Ezért helyes a porcelán termékeket az anyagi lehetőségei és a felhasználási cél szerint kiválasztani:
- Ajándékként bármilyen szerviz megfelelő, de a csontporcelán, ismert márkák termékei nagyobb becsben állnak.
- A mindennapi használatra jobb a kemény porcelánból készült, költségkímélő edényeket vásárolni. Még az olcsó porcelán tányérok és csészék is sokkal előkelőbbnek számítanak, mint a nehéz és átlátszatlan fajansz edények.
- Ünnepi eseményeken előkelőbb a luxus osztályú kemény porcelán használata, teázáshoz pedig egy igazi angol porcelán szerviz.
Kérdések és válaszok
Hogyan különböztethető meg a valódi porcelán a hamistól?
A hamisítványok elkerülése érdekében a porcelántermékeket nagy szaküzletekben vagy hivatalos forgalmazóknál vásárolja, akik rendelkeznek a szükséges dokumentációval. Ha csontporcelán terméket választ, akkor a csont hamu tartalmának legalább 30%-nak kell lennie (minél több, annál magasabb az ár). Emellett a dokumentumokban szerepelnie kell a «Bone» szónak, ami annyit tesz, mint «csont» – «Royal Bone China», «Fine Bone China» (csontporcelán). Ha az edényt már megvásárolta, elég megnézni a peremet az alján. A valódi porcelán termékeknél ez a perem nincs bevonva zománccal.
Mosható-e a porcelán edény mosogatógépben és használható-e mikrohullámú sütőben?
Gyakorlatilag minden modern porcelán edény alkalmas mikrohullámú sütőben és mosogatógépben való használatra. Hogy ebben megbizonyosodjon, ellenőrizze a jelölést. Kivételt képeznek azok a termékek, amelyek a máz tetején festett díszítéssel rendelkeznek. Tilos arany vagy platina mintázatú edényt behelyezni a mikrohullámú sütőbe.
Némileg helytelen megítélni, melyik porcelán jobb, a kemény vagy a csontporcelán, anélkül, hogy ismerné a termék márkáját és rendeltetését. A csontporcelán termékek általában drágábbak, és főleg tea- és ünnepi készletek, gyűjtőtányérok formájában jelennek meg. A kemény porcelán sokkal változatosabb. Választhat akár hétköznapi, akár ünnepi edénykészletet. A köztük való választás egyéni, és az anyagi helyzettől és az ízléstől függ.



