A háziasszony salátát tálalhat 'éttermi módon' — 3 lépésről lépésre bemutatott módszer fotókkal.
Mit tegyen, ha otthon nincs tálalógyűrűje, de a saláta tálalását látványossá szeretné tenni? Mivel helyettesítheti ezt a hasznos eszközt? Tekintse át az összes lehetséges módszert a kéznél lévő anyagokból, amelyeket könnyedén elkészíthet saját maga.
Műanyag palackból
Szinte mindenki konyhájában összegyűlik néhány műanyag palack. Használhatja őket arra, hogy gyűrűt készítsen a saláta látványos tálalásához.
A módszer használatával kizárólag kerek formájú salátagyűrűt kaphat.
Lépésről lépésre útmutató:
Szüksége lesz egy bármilyen italos palackra és ollóra:

Az ideális palackméret 2 liter vagy 1,5 liter. Literes (vagy annál kisebb) palackok használatakor a salátagyűrű túl kicsi lesz.
Óvatosan vágja ki ollóval a gyűrűt a palackból:
Legjobb azt ott megtenni, ahol a címke van, miután előzőleg eltávolította.
Körülbelül 4 cm magas gyűrűt készített. A kulináris gyűrű alja nélküli, ami nagyon kényelmes, amikor le kell venni a formát.
Ellenőrizze, ehhez helyezze a salátát a gyűrű belsejébe:
A házi készítésű tálalógyűrű kiválóan megbirkózott a feladattal. A saláta megtartja formáját:
A módszer előnyei:
- Az alja hiánya miatt a gyűrűt könnyen le lehet venni
- A gyűrű könnyen mosható
- Egyszerű kivitelezésű módszer
- Nincs alja, amelyhez a saláta hozzátapadhat
- Többször használható
A módszer hátrányai:
- Csak függőleges irányban lehet 'kivenni'
Műanyag vagy fém csomagolásokból
Az egyik legegyszerűbb módszer a csomagolás formájának használata, például túrósajt, vaj vagy konzervdoboz. Ha a konyhában nincsenek műanyag palackok, mert nem vásárol palackozott italokat, akkor ehhez a módszerhez biztosan talál valamilyen már felesleges csomagolást.
Sokan konzervdobozokat használnak tálalógyűrű készítéséhez. Nem ajánljuk ezt a módszert, és íme, miért:
- Nagyon könnyen megvághatja magát, még többszöri használat után is tálalógyűrűként;
- A konzervdobozok többnyire csak kör alakúak;
- A salátáról való 'levételkor' az éles széllel beleakadhatnak és elronthatják a saláta elrendezését;
- A konzervdobozokat gyakran sokáig kell mosni, hogy megszabaduljon a szagtól.
Lépésről lépésre útmutató:
Egy megevett túrósajt műanyag csomagolását használta:
Ovális alakú, simán lekerekített szélekkel, és körülbelül másfél-két centiméter mély.
A műanyag edényt úgy töltse meg salátával, hogy ne maradjanak üres üregek:
Fedje le egy tányérral a tetejét. Fordítsa fejjel lefelé. Ezután vegye le a műanyag csomagolást:
Sikerült! A saláta formája tökéletesen megtartja magát, és nem morzsolódik szét.
A módszer előnyei:
- Gyakorlatilag semmit sem kell tennie – csak a műanyag edényt megmosni.
- Többször használható
A módszer hátrányai:
- Van alja, amelyhez a saláta „odatapadhat”.
Alumíniumfóliából
Hétköznapi fóliából is készíthet tálalógyűrűt. A fólia mindig megtalálható azoknak a háziasszonyoknak a konyhájában, akik szeretnek sütőben különféle ételeket vagy süteményeket sütni. Ehhez Önnek csak fóliára és egy formára van szüksége, amely köré a gyűrűt tekeri.
Bármilyen formát használhat: kerek, háromszögletű, ovális, négyzet vagy téglalap alakú formát.
A változatosság kedvéért vegyünk egy négyzet alakú formát.
Lépésről lépésre útmutató:
Tehát magára a fóliára és a formára lesz szüksége:
A fóliát körülbelül 50 centiméter hosszúra vette. Hajtsa össze a fóliát 5 centiméter széles csíkká, és hagyjon egy „varrást” a közepén:
Kezdje el a négyzet alakú formát fóliával becsomagolni úgy, hogy a „varrás” a külső oldalon legyen:
A külső oldalon lévő varrás azért szükséges, hogy oda rejtse a fólia fennmaradó hosszát:
A fóliából készült tálalógyűrűnek szorosan kell illeszkednie a formához:
Ellenőrizze. Szabadítsa ki a fóliagyűrűt a formából, amely köré a fóliát tekerte. Helyezze a réteges salátát a kapott tálalógyűrűbe:
Óvatosan távolítsa el a gyűrűt. Ezt kétféleképpen teheti:
- Óvatosan húzza felfelé;
- „Oldja ki” a külső oldalon készített varrás segítségével.
A saláta formája megtartja magát:
Tehát ez a módszer sikeresen használható.
A módszer előnyei:
- Bármely irányba kinyitható, ami megőrzi a saláta külalakját.
A módszer hátrányai:
- Viszonylagos nehézség a kivitelezésben
- Csak egyszer használható
Ha nincs tálalógyűrűje, és azt szeretné, hogy a saláta olyan jól nézzen ki, mint egy étteremben, többféle módszer segítségével is elkészítheti saját maga. Ön dönti el, melyik módszert választja, miután mérlegeli az egyes módszerek előnyeit és hátrányait, valamint figyelembe veszi a rendelkezésre álló eszközöket.













Műanyag palackokból készítettem néhány salátaformát. Nagyon kényelmes. Köszönöm a tanácsot!