A háziasszony salátát tálalhat 'éttermi módon' — 3 lépésről lépésre bemutatott módszer fotókkal.

Mit tegyen, ha otthon nincs tálalógyűrűje, de a saláta tálalását látványossá szeretné tenni? Mivel helyettesítheti ezt a hasznos eszközt? Tekintse át az összes lehetséges módszert a kéznél lévő anyagokból, amelyeket könnyedén elkészíthet saját maga.

Műanyag palackból

Szinte mindenki konyhájában összegyűlik néhány műanyag palack. Használhatja őket arra, hogy gyűrűt készítsen a saláta látványos tálalásához.

A módszer használatával kizárólag kerek formájú salátagyűrűt kaphat.

Lépésről lépésre útmutató:

Szüksége lesz egy bármilyen italos palackra és ollóra:

olló és műanyag palack

Az ideális palackméret 2 liter vagy 1,5 liter. Literes (vagy annál kisebb) palackok használatakor a salátagyűrű túl kicsi lesz.

Óvatosan vágja ki ollóval a gyűrűt a palackból:

salátagyűrű műanyag palackból

Legjobb azt ott megtenni, ahol a címke van, miután előzőleg eltávolította.

Körülbelül 4 cm magas gyűrűt készített. A kulináris gyűrű alja nélküli, ami nagyon kényelmes, amikor le kell venni a formát.

Ellenőrizze, ehhez helyezze a salátát a gyűrű belsejébe:

kiteríti a salátát a gyűrűbe a tálalótányérra

A házi készítésű tálalógyűrű kiválóan megbirkózott a feladattal. A saláta megtartja formáját:

saláta tálalása éttermi módon

A módszer előnyei:

  • Az alja hiánya miatt a gyűrűt könnyen le lehet venni
  • A gyűrű könnyen mosható
  • Egyszerű kivitelezésű módszer
  • Nincs alja, amelyhez a saláta hozzátapadhat
  • Többször használható

A módszer hátrányai:

  • Csak függőleges irányban lehet 'kivenni'

Műanyag vagy fém csomagolásokból

Az egyik legegyszerűbb módszer a csomagolás formájának használata, például túrósajt, vaj vagy konzervdoboz. Ha a konyhában nincsenek műanyag palackok, mert nem vásárol palackozott italokat, akkor ehhez a módszerhez biztosan talál valamilyen már felesleges csomagolást.

Sokan konzervdobozokat használnak tálalógyűrű készítéséhez. Nem ajánljuk ezt a módszert, és íme, miért:

  • Nagyon könnyen megvághatja magát, még többszöri használat után is tálalógyűrűként;
  • A konzervdobozok többnyire csak kör alakúak;
  • A salátáról való 'levételkor' az éles széllel beleakadhatnak és elronthatják a saláta elrendezését;
  • A konzervdobozokat gyakran sokáig kell mosni, hogy megszabaduljon a szagtól.

Lépésről lépésre útmutató:

Egy megevett túrósajt műanyag csomagolását használta:

üres túrósajt csomagolás

Ovális alakú, simán lekerekített szélekkel, és körülbelül másfél-két centiméter mély.

A műanyag edényt úgy töltse meg salátával, hogy ne maradjanak üres üregek:

Saláta műanyag edényben

Fedje le egy tányérral a tetejét. Fordítsa fejjel lefelé. Ezután vegye le a műanyag csomagolást:

Saláta tálalása nyújtott ovális formában

Sikerült! A saláta formája tökéletesen megtartja magát, és nem morzsolódik szét.

A módszer előnyei:

  • Gyakorlatilag semmit sem kell tennie – csak a műanyag edényt megmosni.
  • Többször használható

A módszer hátrányai:

  • Van alja, amelyhez a saláta „odatapadhat”.

Alumíniumfóliából

Hétköznapi fóliából is készíthet tálalógyűrűt. A fólia mindig megtalálható azoknak a háziasszonyoknak a konyhájában, akik szeretnek sütőben különféle ételeket vagy süteményeket sütni. Ehhez Önnek csak fóliára és egy formára van szüksége, amely köré a gyűrűt tekeri.

Bármilyen formát használhat: kerek, háromszögletű, ovális, négyzet vagy téglalap alakú formát.

A változatosság kedvéért vegyünk egy négyzet alakú formát.

Lépésről lépésre útmutató:

Tehát magára a fóliára és a formára lesz szüksége:

Téglalap alakú salátástál és fólia

A fóliát körülbelül 50 centiméter hosszúra vette. Hajtsa össze a fóliát 5 centiméter széles csíkká, és hagyjon egy „varrást” a közepén:

Háromszor összehajtott fólia és négyzet alakú forma

Kezdje el a négyzet alakú formát fóliával becsomagolni úgy, hogy a „varrás” a külső oldalon legyen:

A forma fóliacsíkkal való becsomagolása

A külső oldalon lévő varrás azért szükséges, hogy oda rejtse a fólia fennmaradó hosszát:

A forma köré tekert fólia varrásának elrejtése

A fóliából készült tálalógyűrűnek szorosan kell illeszkednie a formához:

Fóliába csomagolt négyzet alakú forma

Ellenőrizze. Szabadítsa ki a fóliagyűrűt a formából, amely köré a fóliát tekerte. Helyezze a réteges salátát a kapott tálalógyűrűbe:

Saláta elhelyezése a fóliából készült négyzet alakú formába

Óvatosan távolítsa el a gyűrűt. Ezt kétféleképpen teheti:

  • Óvatosan húzza felfelé;
  • „Oldja ki” a külső oldalon készített varrás segítségével.

A saláta formája megtartja magát:

Kész saláta a tányéron, négyzet alakban kirakva

Tehát ez a módszer sikeresen használható.

A módszer előnyei:

  • Bármely irányba kinyitható, ami megőrzi a saláta külalakját.

A módszer hátrányai:

  • Viszonylagos nehézség a kivitelezésben
  • Csak egyszer használható

Ha nincs tálalógyűrűje, és azt szeretné, hogy a saláta olyan jól nézzen ki, mint egy étteremben, többféle módszer segítségével is elkészítheti saját maga. Ön dönti el, melyik módszert választja, miután mérlegeli az egyes módszerek előnyeit és hátrányait, valamint figyelembe veszi a rendelkezésre álló eszközöket.

 

Hozzászólás írása
  1. Ljubov

    Műanyag palackokból készítettem néhány salátaformát. Nagyon kényelmes. Köszönöm a tanácsot!

Takarítás

Foltok

Tárolás